Bio-Kirschblütenhonig ist ein hochwertiges Bienenprodukt des französischen Honigherstellers Famille Mary. Bio-Kirschblütenhonig hat eine feine, cremige Textur. Seine wunderschöne goldene Farbe und sein zartes, blumiges Aroma entführen Sie gedanklich in die Kirschgärten Italiens! Sein blumig-fruchtiger Geschmack wird alle Honigliebhaber begeistern. Er passt ideal zu Joghurt, Weißkäse oder Getränken.
Kirschblütenhonig ist eine sortenreine Honigsorte, die aus dem Nektar und Pollen der Kirschblüten im Herzen der piemontesischen Obstgärten in Norditalien gewonnen wird. Er enthält wichtige Nährstoffe, Enzyme und Antioxidantien und besitzt antimikrobielle, antiseptische, regenerative, energiespendende, immunstimulierende und entgiftende Eigenschaften. Er kann bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden Linderung verschaffen, beispielsweise bei Atemwegsinfektionen, Gicht, Gastritis, Hautentzündungen und anderen.
Gesundheitliche Vorteile :
- Antioxidative Eigenschaften
Kirschblütenhonig ist reich an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und Zellen vor Schäden schützen können. Honig wirkt vorbeugend und kann das Risiko von Krebs, Diabetes und anderen chronisch-entzündlichen Erkrankungen senken. Studien belegen, dass Kirschblütenhonig starke Antioxidantien wie Quercetin, Kaempferol, Luteolin, Galangin, Naringenin und weitere enthält.
- Antibakterielle Eigenschaften
Die starke natürliche antibakterielle Wirkung von Honig beruht auf seinem Wasserstoffperoxidgehalt, dem sauren pH-Wert und dem geringen Feuchtigkeitsgehalt. Wenn die Glukose im Kirschblütenhonig mit einem speziellen Enzym, der Glukoseoxidase, reagiert, entsteht Wasserstoffperoxid. Wasserstoffperoxid ist ein starkes antimikrobielles Mittel, das für die antibakterielle Wirkung aller Honigsorten verantwortlich ist. Es hemmt und tötet Bakterien ab.
Der saure pH-Wert des Honigs spielt dabei ebenfalls eine wichtige Rolle, da Bakterien in einem sauren Milieu normalerweise nicht gedeihen. Der geringe Feuchtigkeitsgehalt trägt dazu bei, das Wachstum krankheitserregender Bakterien zu hemmen, was die Eigenschaften des Honigs zusätzlich verbessert.
- Entzündungshemmende Eigenschaften
Kirschblütenhonig besitzt entzündungshemmende Eigenschaften. Er hemmt das Enzym Cyclooxygenase, welches an Entzündungsprozessen und der Umwandlung von Arachidonsäure in entzündungsfördernde Verbindungen beteiligt ist.
- Tonisierende, belebende Wirkung
Kirschblütenhonig besteht hauptsächlich aus natürlichen Zuckern (etwa 36,5 % Fruktose und 33,5 % Glukose), die eine stärkende und belebende Wirkung auf den Körper haben. Darüber hinaus enthält er essenzielle Nährstoffe und Enzyme, die zu seiner revitalisierenden und energiespendenden Wirkung beitragen.
- Wirksam bei Atemwegsinfektionen
Roher, unbehandelter und ungefilterter Kirschblütenhonig enthält Pollen und Propolis, zwei natürliche Verbindungen mit immunstimulierender Wirkung. Honig ist ein wirksames Mittel zur Linderung von Atemwegsinfektionen, da er sowohl das Bakterienwachstum hemmt als auch einige krankheitserregende Bakterien abtötet.
- Magenschonend mit regenerierender Wirkung
Diese Honigsorte ist magenschonend. Ihre mäßig zähflüssige Konsistenz trägt dazu bei, dass sie eine Schutzschicht auf den geschädigten Magenschleimhäuten bildet und diese so erfolgreich regenerieren und erholen können.
Honig findet allgemein breite Anwendung in der Hautpflege. Dank seiner sanft adstringierenden Wirkung verbessert er das Hautbild, indem er feine Linien, Falten und sogar schlaffe Haut reduziert.Kirschblütenhonig eignet sich auch hervorragend als natürliche Maske zur Hautreinigung, befreit die Poren und beugt Akne vor. Seine antibakterielle Wirkung trägt zusätzlich zur Aknebehandlung bei.
Dieser Honig trägt nachweislich zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei, was für Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes von Vorteil sein kann.
Kirschblütenhonig kann aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften und seiner Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken, dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Er kann außerdem zu einem gesunden Blutdruck beitragen.
Seit 1921 bietet Famille Mary eine große Auswahl feinster, reiner Honige mit garantierter Laboranalyse an.
Lagerung: An einem trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Ablaufdatum und Chargennummer: Auf der Verpackung vermerkt.
Hersteller: Famille Mary, Frankreich
