Fischknochenbrühe Bio, 240 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Bio-Fischknochenbrühe - Botten Boullion Vis Bio 240ML

Bio-Fischknochenbrühe – 240 ml

Mattissons Bio-Fischknochenbrühe wird durch langsames Kochen hergestellt, wodurch die Nährstoffe vollständig von der Flüssigkeit aufgenommen werden. Diese gebrauchsfertige Lachsknochenbrühe ist sehr nahrhaft und eignet sich hervorragend als Basis für Suppen, Saucen oder Risotto. Ihr Vitamin- und Mineralstoffkomplex ist besonders reichhaltig, und das Produkt hat eine äußerst positive Wirkung, selbst bei nur einmal wöchentlichem Verzehr. Fischbrühe stärkt zudem den Bewegungsapparat und fördert die Gehirnfunktion. Sie ist eine sinnvolle Ergänzung der Ernährung in Zeiten hoher körperlicher und geistiger Belastung. Fischknochen sind eine ausgezeichnete Jodquelle, und das darin enthaltene Kollagen wird besser vom Körper aufgenommen als das in Rinder-, Gemüse- oder Hühnerbrühe. Diese Fischknochenbrühe ist konzentrierter als herkömmliche Brühe. Sie ist dickflüssiger, da sie mehr Gelatine enthält, hat eine dunklere Farbe und einen intensiveren Geschmack. In dieser Form kann sie anderen Gerichten beigefügt werden. Zum Trinken sollte sie mit Wasser verdünnt werden. Knochenbrühe kann auch Kaffee (als Brühe) verfeinert werden. Die Kombination aus Koffein und Kollagen ergibt ein energiereiches Superfood.

Welche Nährstoffe liefert Fischbrühe für den Menschen?

Die Brühe enthält die Vitamine H, PP, B, C und E sowie die Mineralstoffe Fluor, Kalzium, Natrium, Kalium, Zink, Phosphor, Jod und Eisen. Dank der leicht verdaulichen Fette ist das Gericht gut verwertbar. Aufgrund seines hohen Nährwertes eignet es sich hervorragend als Vorspeise.

Gesundheitliche Auswirkungen von Fischknochenbrühe

• Zink, Eisen, Mangan und Selen verbessern die Funktion des Immunsystems und unterstützen eine ordnungsgemäße Blutbildung;
• Die Vitamine A und K2 sowie gesunde Fettsäuren verbessern die Geweberegeneration und wirken antioxidativ;
• Glucosamin, Chondroitin und Kollagen stärken die Gelenke, erhalten das Knorpelgewebe und den Hautturgor;
• Gelatine stützt die Darmwände und erleichtert die Passage der Nahrung durch den Magen-Darm-Trakt;
• Fischbrühe ist sehr wohltuend für die Schilddrüse;
• Es hat eine positive Wirkung auf das Nerven- und das Herz-Kreislauf-System;
• Regt die Funktion der Gehirnzellen an, verbessert Gedächtnis und Intelligenz und trainiert die Intelligenz;
• Es kann die Zerstörung des Zahnschmelzes verhindern;
• Es verbessert den Stoffwechsel und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Zutaten: Wasser, Fischgräten (vom Lachs)*, Weißwein*, Zwiebel*, Zitronensaft*, Champignons*, Sellerie*, Meersalz.

*BIO.

Allergene : Sellerie.

Kann Spuren von : Milch, Soja, Gluten, Nüsse, Erdnüsse, Fisch und Schalentiere.

Notiz : Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Anwendungsempfehlungen: Verwenden Sie 2 Esslöffel (ca. 20 g) in Hauptgerichten oder Suppen.

Lagerung An einem kühlen und trockenen Ort!

Ablaufdatum und Charge Auf der Verpackung vermerkt.

Hersteller : Mattisson HealthstyleNiederlande