Famille Mary® Miel d'eucalyptus des forets d'Andaolusie
EUKALYPTUSBLÜTENHONIG /AUS ANDALUSIEN/
Eukalyptushonig ist eine monoflorale Honigsorte (der gesamte gesammelte Nektar stammt von derselben Pflanzenart), die sofort an ihrem unverwechselbaren Geschmack, Aroma und ihrer Farbe erkennbar ist.
- Lindert Grippe- und Erkältungssymptome
- Stärkt die Abwehrkräfte
- Hat eine starke antioxidative Wirkung
- Fördert die Verdauung
- Wirkt entzündungshemmend
- Stärkt die Harnwege
- Hilft bei der Wundheilung
- Lindert Erkrankungen des Bewegungsapparates
Aktion:
Eukalyptushonig wird von Honigbienen produziert, die die Blüten des Eukalyptusbaums bestäuben und manchmal den Honigtau auf der Rinde dieser Bäume sammeln. Er hat eine mitteldunkle Farbe und kann einen rötlichen Schimmer aufweisen. Es wurde festgestellt, dass der rötliche Schimmer umso ausgeprägter ist, je dunkler die Farbe des Eukalyptushonigs ist.
Honigbienen sammeln nicht nur Nektar in Blüten, sondern ernähren sich auch vom Honigtau aus der Rinde von Eukalyptusbäumen.
Wenn eine Honigbiene Eukalyptusnektar von einer Blüte sammelt, vermischt sich dieser im Mund der Biene mit einem Enzym. Dieses Enzym ist auch als Invertase oder „Bienenenzym“ bekannt und wird von den Drüsen der Honigbiene abgesondert.
Wenn Honigbienen zum Bienenstock zurückkehren, geben sie den gesammelten Nektar zwischen ihren Mündern weiter, vermischen den Nektar weiter mit „Bienenenzym“, reduzieren den Wassergehalt und wandeln den Nektar in Honig um.
Anschließend füllen sie den Eukalyptushonig in die Wachszellen. Um den Wassergehalt zu reduzieren, breiten die Bienen ihre Flügel über der Wachszelle aus. Auf diese Weise verdunsten sie einen Teil des Wassers.
Eukalyptushonig wird äußerlich zur Behandlung und Heilung von Wunden, Geschwüren, Verbrennungen, Schnittwunden, Kratzern und anderen Wunden verwendet. Er hat sich auch bei Insektenstichen und -bissen als wirksam erwiesen. Er lindert bekanntermaßen Rheuma, Hexenschuss, Verstauchungen, Steifheit, Schmerzen, Fibrosen und Nervenschmerzen.
Eukalyptushonig ist auch wirksam bei der Linderung von verstopfter Nase und Husten.
Es wird angenommen, dass es bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit wirksam ist. Es gibt eine Reihe von Studien, die belegen, dass Eukalyptushonig Katarakte behandeln kann.
Seit 1921 bietet Famille Mary eine große Auswahl feinster, reiner Honige mit garantierter Laboranalyse an.
Eukalyptusblütenhonig zeichnet sich durch einen leicht mentholhaltigen Geschmack und ein kräftiges Aroma aus.
*Neigt dazu, in der Kälte hart zu werden. Bei Bedarf im Wasserbad leicht schmelzen.
Lagerung: An einem trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Ablaufdatum und Charge: Auf der Verpackung gekennzeichnet.
Hersteller: Famille Mary, Frankreich
