Ingwer gilt vielen als der beste Freund des Magens. Die aromatische Wurzel dieser Pflanze, die in vielen Haushalten im Gewürzregal zu finden ist, ist ein hervorragendes Mittel gegen Übelkeit und Erbrechen, die durch Störungen des Gleichgewichtsorgans verursacht werden, trägt zur Linderung von Beschwerden wie Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit bei und hilft, Menstruationsbeschwerden zu lindern.
Ein paar Worte zu Ingwer
Ingwer (Zingiber officinale) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Gewürzpflanzen (Kurkuma und Kardamom). Das Rhizom (der unterirdische Stängel) wird als Lebensmittel und Heilmittel verwendet und zeichnet sich durch seinen scharfen Geschmack und seine starke Würze aus.sanIngwer verströmt ein intensives Aroma. Seine gesundheitsfördernde Wirkung beruht größtenteils auf seinen antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften sowie dem hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen wie Gingerol, Shogaol, Paradol und Zingerol. Tatsächlich wurden über 100 Substanzen aus der Pflanze isoliert, die nicht nur antioxidative, sondern auch krebshemmende, neuroprotektive und kardioprotektive Eigenschaften besitzen.
In der traditionellen chinesischen Medizin wird Ingwer seit über viertausend Jahren als Heilmittel gegen Übelkeit und Ruhr sowie zur Anregung der Verdauung eingesetzt. Die Wurzel wurde bereits 5 v. Chr. von Konfuzius erwähnt, der sie sehr schätzte. In Europa gelangte Ingwer ins Mittelmeergebiet, wo er im ersten Jahrhundert eingeführt wurde und sich rasch über den gesamten Kontinent verbreitete.
Es wurde im späten 16. Jahrhundert in Amerika eingeführt und etablierte sich schnell als fester Bestandteil der traditionellen Medizin. In Trinidad wurde es als Tee gegen Verdauungsstörungen und Schwangerschaftsübelkeit zubereitet, in Mexiko wurde es gerieben und nach den Mahlzeiten mit Wasser vermischt serviert, und in Brasilien diente es als Heilmittel gegen Krämpfe, Magenbeschwerden und Blähungen.
Gesundheitliche Vorteile von Ingwer
→ Hilft bei Übelkeit und Erbrechen – Ingwer, seit Jahrhunderten als wirksames Mittel gegen Reisekrankheit bekannt, ist auch ein Hauptbestandteil vieler moderner Medikamente gegen Übelkeit, die durch Autofahren, Schwangerschaft, Grippe oder Magen-Darm-Infekte verursacht wird. Die Wirkstoffe in Ingwer regen die Sekretion von Verdauungsenzymen an, die Magensäure und Gallensaft neutralisieren und so den Brechreiz lindern. Zusätzlich verhindern sie durch die Hemmung der Serotoninwirkung im Magen-Darm-Trakt eine Überstimulation des Vagusnervs, die Übelkeit und Magenbeschwerden auslöst.
→ Hilft bei der Gewichtskontrolle – Die aromatische Wurzel zügelt den Appetit und hilft so, hartnäckige Pfunde loszuwerden. Sie bekämpft die Ursachen ihrer Ansammlung, insbesondere im Bauchbereich – übermäßiges Essen, hormonelle Probleme und Bewegungsmangel aufgrund von Energielosigkeit. Stress und hormonelle Veränderungen können ebenfalls dazu führen. PastaYoungIngwer kann den Cortisolspiegel im Blut erhöhen und dadurch Stoffwechselstörungen verursachen. Er trägt zur Wiederherstellung des Hormongleichgewichts bei und fördert so die körperliche und geistige Energie. Zudem regt er die Thermogenese (die Umwandlung von Nahrung in Energie) an, beschleunigt den Stoffwechsel und erzeugt ein Sättigungsgefühl.
→ Fördert die Körperreinigung – Ingwer regt die Verdauung, die Durchblutung und das Schwitzen an und hilft so, den Körper von Giftstoffen zu befreien. Er enthält über 25 antioxidative Substanzen, die freie Radikale neutralisieren und dadurch Zellschäden vorbeugen.
Darüber hinaus unterstützt Ingwer die Behandlung von bakteriellen und Pilzinfektionen, lindert Entzündungsprozesse und Menstruationsbeschwerden, verringert das Risiko von Krebs und Magengeschwüren, trägt zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei und unterstützt die Gehirnfunktion.
Art der Verabreichung:
Für Erwachsene ab 18 Jahren: Bei Reiseübelkeit: 30 Minuten vor Reiseantritt 1 Tablette kauen. Bei Bedarf alle 4 Stunden wiederholen. Bei Verdauungsbeschwerden: Täglich 2 Tabletten kauen.