Marchew Nation EKO
Bio-Karottensprossensamen
Dary Natury Karottensamen (Daucus carota) Karottensamen stammen aus biologischem Anbau. Sie eignen sich für Tee mit kräftiger Farbe, süßem Geschmack und entspannendem Aroma, können mit Öl gepresst als Dressing verwendet oder als Basis für die Sprossenzucht zu Hause dienen. Dank ihrer Zusammensetzung besitzen Karottensamen heilende Eigenschaften für den menschlichen Körper. Sie stärken das Immunsystem und unterstützen die Gesundheit von Milz, Leber, Magen-Darm-Trakt, Herz und Atemwegen. Sie lindern Verstopfung, Blähungen und Menstruationsbeschwerden. Karottensamen sind ein traditionelles Heilmittel und werden auch bei Hautproblemen eingesetzt. Sie eignen sich für Gesichtsmasken mit erfrischender Wirkung. Ein Aufguss aus Karottensamen wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus und hat eine leicht beruhigende Wirkung, ohne jedoch Schläfrigkeit zu verursachen.
Zusammensetzung und Wirkung von Karottensamen:
• Die in Karottensamen enthaltenen Flavonoide und B-Vitamine sind aktiv am Aufbau von Nervenzellen beteiligt, was dazu beiträgt, sich nach einem Nervenzusammenbruch und anhaltendem Stress schneller zu erholen;
• Kalium und Magnesium stärken den Herzmuskel. Verbessern die Durchgängigkeit der Blutgefäße;
• Phosphor und Selen steigern Stimmung und Leistungsfähigkeit;
• Natrium erhält den Wasser- und Salzhaushalt aufrecht. Besonders nützlich für Menschen, die eine Diät machen, sowie bei Erbrechen und Durchfall;
• Vitamin E bewahrt die Jugendlichkeit der Haut und fördert die schnelle Beseitigung freier Radikale;
• Vitamin A trägt zur Verbesserung des Sehvermögens und zur Glättung von Falten bei;
• Das in den Samen enthaltene Vitamin D stärkt das Knochensystem, wirkt sich positiv auf die Funktion des Bewegungsapparates aus und verbessert die Immunität;
• Die Samen enthalten ätherische Öle, aus denen Daucarin gewonnen wird, das bei koronarer Herzinsuffizienz, Adenoiditis, allergischer Rhinitis und Sinusitis eingesetzt wird.
Wie bekommt man Sprossen zu Hause?
Ein flacher Teller wird mit Gaze oder einem anderen saugfähigen Material ausgelegt. Die Samen werden in einer einzigen Schicht auf die Gaze gestreut und mit Wasser, vorzugsweise abgekochtem und lauwarmem Wasser, übergossen. Der Teller wird an einen warmen und dunklen Ort gestellt, wobei darauf geachtet werden muss, dass die Gaze nicht austrocknet. Die Keimlinge erscheinen nach 2–4 Tagen. Bei großen Samen wie Erbsen, Sojabohnen, Kichererbsen usw. oder Samen mit einer Hülle, wie Kürbis- oder Sonnenblumenkerne, werden die Keimlinge vor dem Verzehr abgeschnitten. Keimlinge von feinen Samen (z. B. Karotten) werden im Ganzen verwendet.
Zutaten: Karottensamen ( Daucus carota) 100%.
*Produkt aus biologischem Anbau
Anwendungsempfehlungen: Zu Hause werden Sprossen folgendermaßen vorgezogen: Man nimmt einen flachen Teller und legt ihn mit Gaze oder einem anderen saugfähigen Material aus. Die Samen werden in einer einzigen Schicht auf die Gaze gestreut und mit Wasser, vorzugsweise abgekochtem und lauwarmem, übergossen. Es wird immer wieder Wasser nachgefüllt, bis die Gaze feucht ist. Die Samen werden an einen warmen und möglichst dunklen Ort gestellt. Je nach Pflanzenart keimen die Sprossen nach 2–4 Tagen.
Lagerung: An einem trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Ablaufdatum und Chargennummer: Auf der Verpackung vermerkt.
Hersteller: Dary NaturyPolen.
