Diabetes und Blutzucker – BIO Yakon Sirup, 250 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

MT2641 Bio-Yacon-Sirup 250 ml

MT2641 Bio-Yacon-Sirup 250 ml

Yacon Siroop Bio 250 ml ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Form von Yacon-Sirup. Die Wurzel (Yacónwurzel) wächst in den peruanischen Anden und hat einen natürlich süßen Apfel-Karamell-Geschmack. Daher wird Yacon in Peru auch „Erdapfel“ genannt. Yacon hat einen glykämischen Index von 1–5. Der glykämische Index (GI) gibt an, wie schnell Kohlenhydrate im Darm verdaut und als Glukose ins Blut aufgenommen werden. Je niedriger der GI, desto besser für den Blutzuckerspiegel. Yacon kann anstelle von Zucker in Desserts, Müsli, Tee oder Smoothies verwendet werden. Kühl, trocken und verschlossen lagern.

Vorteile von Yacon-Sirup

• Reguliert den Blutzuckerspiegel. Yacon ist besonders vorteilhaft für Diabetiker, da es einen hohen Anteil an Inulin enthält, das Saccharose ersetzt.
• Es wird im Kampf gegen Fettleibigkeit eingesetzt. Die Knollen bestehen zu etwa 75 % aus Wasser und sind kalorienarm.
• Verbessert Stoffwechselprozesse. Die Zusammensetzung des Gemüses enthält mineralische und biologisch aktive Verbindungen, die den Stoffwechsel beschleunigen.
• Es besitzt antioxidative Eigenschaften. Dank des Vorhandenseins zahlreicher phenolischer Substanzen, Selen und Kaffeesäure verhindert Yacon die Bildung freier Radikale und neutralisiert deren negative Auswirkungen, wodurch Giftstoffe aus dem Körper entfernt werden.
• Senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Verringert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. In Kombination mit regelmäßiger körperlicher Aktivität wird die Fettverbrennung deutlich beschleunigt.
• Verbessert die Darmperistaltik. Ballaststoffe im Verdauungstrakt wirken sich positiv auf die Aktivität nützlicher Darmbakterien aus. Zudem wird das Wachstum krankheitserregender Bakterien im Körper gehemmt.

Die spezifischen Merkmale und Eigenschaften des Hauptbestandteils – Yacon

Yacon ist eine mehrjährige Pflanze der Gattung Smallanthus aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie wächst an den Osthängen der Anden in Höhenlagen von 950 bis 2700 Metern. Geschmacklich und aromatisch erinnert sie an eine Mischung aus Karamell und Apfel. Daher wird sie auch „Erdapfel“ oder „Diätkartoffel“ genannt. Essbar sind die süßen, knackigen Wurzeln. Diese zeichnen sich durch einen niedrigen Kaloriengehalt und das Vorhandensein von Inulin aus, einem schwer verdaulichen Kohlenhydrat. Yacon-Knollen bestehen hauptsächlich aus Fructooligosacchariden und Wasser. Dadurch werden die meisten Kohlenhydrate vom Körper nicht aufgenommen, was zu einer sehr geringen Kalorien- und Blutzuckeraufnahme führt. Yacon selbst enthält nur wenige Vitamine und Mineralstoffe, fördert aber die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen aus anderen Lebensmitteln. Yacon ist reich an Kalium, Kalzium, Phosphor, Selen, Aminosäuren, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Ascorbin-, Kaffee- und Chlorogensäure. Die enthaltenen Fructooligosaccharide liefern dem Körper eine begrenzte Menge pflanzlichen Zuckers, was insbesondere für Menschen mit Diabetes und hohem Cholesterinspiegel wichtig ist. Der hohe Kaliumgehalt von Yacon wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und reguliert den Blutdruck. Yacon ist kalorienarm, wirkt leicht abführend und harntreibend, entgiftet den Körper, fördert die Durchblutung und den Stoffwechsel und wirkt sich positiv auf den Hormonhaushalt aus.

Zutaten: 100% Bio-Yacon-Sirup.

Für Veganer geeignet. Bio-Produkt.

Empfohlene Verwendung: Kann anstelle von Zucker verwendet werden. Verwenden Sie es in Desserts, Müsli, Tee oder Smoothies.

Lagerung An einem dunklen und trockenen Ort, bei Zimmertemperatur und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Ablaufdatum und Charge Auf der Verpackung vermerkt.

Hersteller : Mattisson HealthstyleNiederlande