Rinderknochenbrühe Bio, 240 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Bio-Rinderknochenbrühe - Botten Boullion Rund Bio 240ML

Bio Rinderknochenbrühe - 240 ml

Bio-Rinderknochenbrühe wird durch langsames, langes Kochen hergestellt. Die Nährstoffe werden vom Kochwasser aufgenommen, wodurch eine nahrhafte Brühe mit Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen entsteht. Diese trinkfertige Brühe wird aus Rinderknochen hergestellt, die mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Tomatenmark, Knoblauch und Meersalz gekocht werden. Knochenbrühe ist sehr nahrhaft und wird oft als Basis für Suppen, Soßen und andere Gerichte verwendet. Dieses rein biologische Produkt hat einen milderen Geschmack als die im Handel erhältlichen konzentrierten Würfel, ist aber deutlich gesünder. Es kann zusätzlich mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen abgeschmeckt werden. Die gesunden Fette in der Brühe unterstützen die Aufnahme wichtiger Vitamine, einschließlich Vitamin D.

Was ist an Rinderknochenbrühe sonst noch wertvoll?

• Brühe ist eine Quelle nützlicher Aminosäuren

Fleischknochen und Knorpel enthalten viel Strukturprotein Kollagen. Beim Kochen zerfällt Kollagen in Gelatine und andere Aminosäuren wie Glycin und Glutamin, die am Proteinabbau beteiligt sind und die Sauerstoffeffizienz des Körpers beeinflussen.

• Brühe ist gut für die Darmgesundheit

Im Verdauungstrakt kann Gelatine Wasser binden und so den gesunden Transport der Nahrung durch den Darm unterstützen. Zusammen mit anderen in Knochenbrühe enthaltenen Aminosäuren könnte Gelatine therapeutisches Potenzial bei entzündlichen Darmerkrankungen haben.

• Brühe unterstützt die Immunfunktion

Der Dünndarm ist der primäre Ort der Nährstoffaufnahme und die erste Verteidigungslinie des Immunsystems. Die Aminosäuren in der Knochenbrühe erhöhen die Immunität des Darms und die Vielfalt der darin enthaltenen nützlichen Bakterien deutlich.

• Brühe verbessert die Zellerneuerung

Der Verzehr von Knochenbrühe erhöht den Aminosäurespiegel, der für die Kollagenbildung im Körper benötigt wird. Kollagen verbessert die Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Festigkeit. Neben seiner hautverjüngenden Wirkung erhöht Kollagen die Knochenmineraldichte bei Frauen nach der Menopause.

• Brühe kann das Gewicht regulieren

Das Kollagen in der Brühe hat sich als erfolgreiches Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme erwiesen. In Kombination mit Sport verbessert Kollagen die Muskelmasse und fördert den Fettabbau bei Frauen über 45. Auch bei älteren Männern kann Kollagen die Figur deutlich verbessern.

• Brühe kann die Gesundheit der Gelenke unterstützen

Gelatine ist nützlich bei der Vorbeugung von Verletzungen und der Reparatur von Gewebe und ist für die Sehnenreparatur unerlässlich.

• Brühe kann bei Schlaflosigkeit helfen

Die in Knochenbrühe enthaltene Aminosäure Glycin erfüllt verschiedene Funktionen im Körper, unter anderem trägt sie zu einem gesunden Schlaf bei. Glycin reguliert die innere Uhr und senkt die Körpertemperatur.

Zutaten: Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln*, Karotten*, Sellerie*, Tomatenmark, Knoblauch*, Meersalz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene : Sellerie.

Kann Spuren enthalten von : Milch, Soja, Gluten, Nüsse, Erdnüsse, Fisch und Schalentiere.

Notiz : Nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und nahrhafte Ernährung verwenden. Nach dem Öffnen 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Anwendungsempfehlungen: Verwenden Sie 2 Esslöffel (ca. 20 g) in Hauptgerichten oder Suppen.

Lagerung : Kühl und trocken lagern!

Ablaufdatum und Charge : Auf der Verpackung markiert.

Hersteller : Mattisson Healthstyle, Niederlande