Biologische Bourbon-Vanille-Pulver - 30 g
Bio-Bourbon-Vanillepulver – 30 g
Als die begehrteste Vanillesorte, Bourbon-Vanille (Vanilla Planifolia Vanille gilt seit Langem als Königin der Gewürze. Sie ist reich an Nährstoffen und verströmt ein betörend süßes, buttriges Aroma. Bourbon-Vanille bezeichnet Vanille von den Inseln des Indischen Ozeans wie Madagaskar, den Komoren, Réunion, Mauritius und den Seychellen. Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist die Größe der Schoten – sie sind über 16 cm lang. Sie gilt weltweit als Goldstandard für Qualität, genießt einen tadellosen Ruf und ist auf dem Markt sehr gefragt. Als reines, natürliches Vanillepulver ist Bourbon-Vanille eine perfekte Zutat für zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten und Kosmetikprodukte. Vanille verfeinert den Geschmack von frisch gebackenem Gebäck, Schokolade, Kakao, Kaffee, Früchten und Milch. Sie kann sogar in herzhaften Gerichten verwendet werden.
Vanille hebt die Stimmung, beseitigt Reizbarkeit, hilft Stress abzubauen und vermittelt ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit.
Natürliche Bourbon-Vanille hat nichts mit synthetischer Vanille oder Vanillezucker zu tun!
Gesundheitliche Auswirkungen von Bourbon-Vanille
• In der Aromatherapie wird Vanille wegen ihrer entspannenden Eigenschaften als natürliches Antidepressivum geschätzt.sanT;
• Vanille enthält Bestandteile wie Catechine, die bei der Behandlung von Herpes eingesetzt werden können;
• Die Zugabe von Vanille zu Speisen oder deren Verwendung in der Aromatherapie ist ein wirksames Mittel zur Linderung rheumatischer Beschwerden und Fibromyalgie;
• Regt die Verdauungsfunktionen an. Besitzt milde abführende und gallentreibende Eigenschaften, unterstützt die Gallenproduktion;
• Aufgrund des Vorhandenseins von Substanzen mit antibakteriellen und antiseptischen Eigenschaften kann es gegen Mundgeruch eingesetzt werden;
• Flüchtige Substanzen - Vanillearomen besitzen antioxidative Eigenschaften, die dem Körper zugutekommen und vorzeitiger Alterung vorbeugen;
• Bei äußerlicher Anwendung hilft die Pflanze bei Pilzinfektionen. Sie hat antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkungen. Vanille wird bei Hautkrankheiten wie Neurodermitis und Ekzemen eingesetzt;
• Extrakte aus den Wurzeln der Vanillepflanze weisen eine acetylcholinesterasehemmende Wirkung auf, die möglicherweise zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit eingesetzt werden kann;
• Vanille ist Bestandteil von Medikamenten gegen chronische Bronchitis und Katarrh.
Volksmedizin
Vanille wird traditionell aufgrund ihrer beruhigenden Wirkung, zur Linderung von Menstruationsbeschwerden und Schwangerschaftsübelkeit eingesetzt. Das Aroma von Bourbon-Vanille wirkt aphrodisierend und war in der Antike ein beliebtes Mittel zur Steigerung des sexuellen Verlangens.
| Nährwert: | In 100 g: |
| Energie | 1300 kJ/313 kcal |
| Fette | 12,5 g |
Gesättigt | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 20,8 g |
Zachary | 5,8 g |
Proteine | 8,8 g |
Faser | 40g |
Salz | 0,03 g |
Zutaten: 100% Bourbon-Vanillepulver.
Empfehlungen zur Verwendung Geeignet für die Verwendung in Desserts, Backwaren usw.
Lagerung An einem kühlen, trockenen Ort und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Ablaufdatum und Charge Auf der Verpackung vermerkt.
Hersteller : Mattisson HealthstyleNiederlande