Safran
Safran BIO x 1 g
Safran ist eine Art von würzen das aus den Blüten des Safran-Krokus (Crocus sativus) gewonnen wird.
BIO-Safran von der spanischen Firma Herbes del Moli Es besteht aus kleinen, gedrehten Fäden und hat einen einzigartigen Geschmack, ein einzigartiges Aroma und eine einzigartige chemische Zusammensetzung, die mit keinem anderen Gewürz der Welt vergleichbar ist.
Safran Die Produktion ist sehr schwierig, und die leuchtend orangefarbenen Staubblätter der Pflanze werden von Hand geerntet.
Der Krokus blüht nur wenige Tage lang, und das Rohmaterial wird frühmorgens vor den ersten Sonnenstrahlen gesammelt, und zwar etwa 200.000 Stück.sanFür die Gewinnung von 1 kg des Produkts werden d Blütenstände benötigt.
Safran ist ein Gewürz, das in der Küche weit verbreitet ist und einen charakteristischen scharfen, erdigen Geschmack mit subtilen fruchtigen Noten und einem markanten, spezifischen Aroma besitzt.
BIO-Safran enthält den Carotinoidfarbstoff Crocin, der einen reichhaltigen Farbton ergibt goldgelbe Farbe für Lebensmittel, und dies ermöglicht seinen Einsatz als Farb- und Aromastoff in der Süßwarenindustrie.
Bio Azafran Passt gut zu Gebäck, Salaten, Reis und Fleisch und kann auch allein als Gewürz oder in Kombination mit Basilikum, Thymian, Rosmarin und Zimt verwendet werden.
Um das perfekte Gericht mit Herbes del Moli zuzubereiten Bio Azafran , Sie brauchen nur 3 bis 5 Staubblätter des Produkts.
Safran BIO enthält eine große Menge an ätherischen Ölen, Glucosiden, den Vitaminen Thiamin und Riboflavin, Vitamin C, Vitamin B1 Und B2 , Flavonoide und Fettsäuren, Glucose, Calcium- und Phosphorsalze, die Pigmente Carotin und Anthocyanin.
Es ist wichtig zu wissen, dass Safranaufguss ist eine große Hilfe bei Herz-Kreislauf- und Magen-Darm-Erkrankungen, Blasenentzündung, Harnröhrenentzündung sowie epileptischen Anfällen.
Hauptvorteile der Verwendung von BIO-Safran:
- Es besitzt aphrodisierende Eigenschaften;
- Senkt den Blutzuckerspiegel;
- Erhöht den Serotoninspiegel im Gehirn;
- Hilft bei der Behandlung der Symptome des prämenstruellen Syndroms;
- Behandelt Unfruchtbarkeit und sexuelle Störungen;
- Fördert eine ordnungsgemäße Hormonproduktion;
- Neutralisiert die Wirkung freier Radikale;
- Hilft dabei, zwanghaftes Überessen zu verhindern;
- Es hat eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System;
- Verbessert die Durchblutung, die Gehirnaktivität und das Gedächtnis;
- Verbessert die Stimmung und ist wirksam bei der Behandlung von Depressionen;
- Reduziert die Zeichen der Hautalterung durch Verjüngung und Glättung der Haut;
- Es wirkt ähnlich wie ein Antibiotikum, da es antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.
Azafran von Herbes del Moli Die Marke verwendet ausschließlich Bio-Zutaten.
Zutaten: Safran*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungsempfehlungen: Füge die gewünschte Menge deinem Lieblingsgericht hinzu.
Lagerung: An einem trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Ablaufdatum und Chargennummer: Auf der Verpackung vermerkt.
Hersteller: Herbes del Moli, Spanien.