{"product_id":"cacao-alcalinizado-bio-bio-alkalizirano-kakao-na-prakh-200-g-myconatur","title":"Bio-alkalisiertes Kakaopulver, 200 g \u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003e","description":"\u003cp\u003e  \u003cb\u003eBio-alkalisierter Kakao\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eBio-Alkalikakaopulver x 200 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Natürlicher Kakao hat eine helle, rötliche Farbe und einen natürlich säuerlichen Geschmack, bedingt durch die im Kakao enthaltenen Säuren. Sein natürlicher Säuregehalt liegt zwischen 5 und 6.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIm Jahr 1828 entdeckte der niederländische Chemiker und Chocolatier Conrad Johannes Van Houten, dass die Behandlung von Kakao mit einer alkalischen Lösung (Kaliumcarbonat, K) \u003csub\u003e2\u003c\/sub\u003e CO \u003csub\u003e3\u003c\/sub\u003e ) machte es löslicher, dunkler und milderte seinen Geschmack.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Der Säuregehalt von so verarbeitetem Kakao beträgt 7 (neutral). Dadurch hat alkalisierter Kakao einen milderen Geschmack. Nach und nach bevorzugten Kakaoliebhaber diese Variante, da sie die Zubereitung von Getränken und Süßspeisen vereinfachte.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eAlkalisierter Kakao\u003c\/b\u003e Es enthält viele Flavonoide, die sich positiv auf die Herzfunktion auswirken, die Blutgefäße stärken, die Gehirnfunktion verbessern und die Gedächtnisleistung fördern. Das Produkt enthält außerdem wichtige Vitamine, Proteine ​​und Mineralstoffe, die das Immunsystem auf natürliche Weise stärken.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Die Einnahme des Produkts trägt durch das enthaltene Magnesium, Zink und Eisen auch zur Erhaltung der Knochenstärke bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eWas ist\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003eBio-Alkalinisiertes Kakaopulver\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003e?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e    \u003cli\u003e Es hat eine rötlich-braune Farbe;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Feiner Geschmack, der weniger bitter ist als natürlicher Kakao;\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003eMit sehr guter Löslichkeit;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Alkalisiert, mit einem Fettgehalt von 10-12%;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Das Produkt ist reich an Ballaststoffen;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Es hat einen niedrigen Salzgehalt und trägt daher zur Aufrechterhaltung eines normalen arteriellen Blutdrucks bei;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Der alkalische pH-Wert des Produkts eignet sich ideal zum Verdünnen in heißen und kalten Getränken;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Niedriger Zuckergehalt.\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cbr\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eBio-Kakao alkalisiert\u003c\/b\u003e von \u003cb\u003e\u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003e\u003c\/b\u003e ist eine Art natürliches Kakaopulver, das einem Alkalisierungsprozess (Holländisches Verfahren) unterzogen wird, bei dem bestimmte Kakaobohnen ausgewählt und verarbeitet werden, um ihre Bitterkeit und Säure zu reduzieren.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer glykämische Index von alkalisiertem Bio-Kakao ist niedrig (20), wodurch er sich für den Verzehr durch Diabetiker eignet.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003e\u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003e\u003c\/b\u003e Unser Bio-Kakao, alkalisiert, eignet sich perfekt, um Ihr Frühstück in einem Glas Milch oder einem Gemüsesäft zu verfeinern. Sie können ihn auch zur Zubereitung von Schokoladendesserts und -gebäck verwenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Alkalisiertes Kakaopulver*\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e *aus biologischem Anbau\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ctable border=\"1\"\u003e\u003ctbody\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Nährwerte:\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e in 100 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 1455,87 kJ\/347,73 kcal\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 11 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e von denen gesättigt\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 6,6 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 14 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e davon Zucker\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Ballaststoffe\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 42 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Protein\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 25 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0,23 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGlutenfrei. BPA-frei.\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003eFür Veganer geeignet.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eAnwendungsempfehlungen:\u003c\/b\u003e Ein Esslöffel des Produkts kann Milch oder Gemüsesaft hinzugefügt oder zur Zubereitung von Desserts und Gebäck mit Schokoladengeschmack verwendet werden.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e An einem kühlen, trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eAblaufdatum und Chargennummer:\u003c\/b\u003e Auf der Verpackung vermerkt.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e \u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003eSpanien.\u003c\/p\u003e","brand":"Myconatur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54426464223576,"sku":"MFI-00050 (37717)","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/8989\/1416\/files\/Cacao-alcalinizado-Bio-200-g-Myconatur-Myconatur-Feel-You-49988482597208.jpg?v=1778176291","url":"https:\/\/de.nutrabest.eu\/de\/products\/cacao-alcalinizado-bio-bio-alkalizirano-kakao-na-prakh-200-g-myconatur","provider":"Nutra Best Europe","version":"1.0","type":"link"}